Autor: admin

Con la primavera en la vuelta de la esquina las primeras flores van floreciendo poco a poco y como de costumbre aparecen las primera abejas.

Cuando hablamos de abejas, la mayoría de la personas solo conocen a las abejas productoras de miel, es decir, a las abejas sociales que viven en colmenas.

Pero existen más polinizadores que son completamente desconocidos para la mayoría de las personas aunque en ocasiones los hayamos visto sin darnos cuenta.

A este grupo de grupo de polinizadores pertenecen las abejas solitarias. Se diferencia principalmente por hacer sus nidos en la tierra, en pequeños huecos de los árboles, plantas e incluso en algunos edificios. Si se les prepara troncos agujereados suelen hacer sus nidos en ellos. Depositando en cada hueco un huevo con polen para alimentar a la futura larva y al final del todo sellan el hueco.

Sus colores son llamativos ya que sus tonos son marrones y anaraanjados- rojizos. A diferencia de las abejas sociales no pican.Las especies más abundantes en nuestra zona son la Osmia Bicornis y la Osmia Cornuta.

Suelen aparecer unos días anteriores a la entrada de la primavera cuando las abejas sociales todavía siguen dormidas por las bajas temperaturas. Su ciclo vital suele ser más corto al de las abejas sociales.

Son muy importantes estos tipos de insectos por su función polinizadora. Gracias a ellos se facilita la reproducción de las plantas permitiendo mantener la producción de los cultivos o incluso aumentar la producción.

Más información sobre polinizadores en nuestra plantación.

Hace unos días los almendros de Pentanux aparecieron vestidos de cencellada, ese fenómeno meteorológico que tanto nos fascina en esta estación del año y que se produce en las zonas donde hay niebla, cayendo las temperaturas por debajo de 0ºC y el punto de rocío por debajo del de congelación.

Es en ese momento cuando las gotas minúsculas se congelan sobre cualquier superficie, creando de forma caprichosa plumas o agujas de hielo blando, similares a la nieve.

El paisaje se convierte en un verdadero espectáculo para nuestros ojos, digno de cualquier cuento de hadas con el que soñamos en nuestra niñez.

Sin embargo, aunque el frío arrecie, en los almendros late la vida agazapada en el tronco y en la corteza de sus ramas, manifestándose tímidamente en unas incipientes yemas, que esperan un cambio de temperatura, para sacudirse su vestido de cencellada y vestirse de de flores cuajadas de pétalos blancos que con su fragancia y exultante belleza nos anuncian la marcha del invierno y la llegada de la primavera.

Maria Angeles García Hernández

Almendra ( Prunus dulcis)

Su nombre, aunque en un primer momento nos parezca árabe, nos llega a través del término latino “amígdala” como préstamo de alguna lengua oriental.

El almendro en hebreo significa “el despertar” o “estar despierto”, es posible que esta denominación se deba a que en ámbitos templados es el árbol frutal que primero florece en primavera, despertando la Naturaleza con su floración a la nueva estación.

Tanto la flor del almendro como su fruto están presentes en la cultura egipcia y en la religión cristiana, judía e islámica.

Las almendras eran un ingrediente común en la cocina egipcia significando prosperidad, riqueza y salud llegando incluso a tomar un significado trascendente al encontrarse en la tumba de Tuntankhamon como compañeras en su viaje al más allá.

En la religión cristiana, durante la Edad Media, tanto la imagen de Jesús como la de María, aparecen dentro de una almendra o mandorla representando la unión entre lo físico y lo espiritual al apuntar un extremo de la almendra al cielo y otro a la tierra, llevando a la creencia de que la almendra representa a Cristo y a la vida eterna.

En la religión judía el candelabro de 7 brazos está inspirado en el almendro, ya que al encenderlo recuerda a un almendro en flor convirtiéndose en un símbolo de conexión con Dios.

La religión islámica nos dice a través del Corán que las flores y las plantas son un regalo de Dios a los hombres, por ello la flor del almendro, que es la primera que florece anunciando la primavera, es fuente de ánimo para los hombres que esperan nuevas oportunidades en los meses venideros.

El cultivo del almendro se inició en Persia y Siria y van a ser los griegos los difusores del almendro en todo el Mediterráneo, será a finales del S.XVIII cuando el cultivo del almendro dé el salto al Nuevo Mundo a través de los misioneros franciscanos que plantaron almendros en la región de San Diego, extendiéndose su cultivo más tarde a otras regiones de California.

En la actualidad la almendra es el fruto seco más consumido del mundo formando parte tanto de las tradiciones religiosas como culinarias de todo el planeta.

Maria Angeles García Hernández

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